12/03/2026

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energía y alimentos, una nueva oportunidad

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Desde los primeros días de marzo, el mundo observa con preocupación la escalada bélica en el Golfo Pérsico, planteando un contexto de incertidumbre global. Esta, como toda guerra, implica una tragedia humanitaria lamentable, aunque también abre interrogantes económicos globales que países como la Argentina y Turquía no pueden ignorar.

El epicentro de la crisis se encuentra en el estrecho de Ormuz, un paso marítimo por donde transita aproximadamente el 20% del petróleo consumido a nivel mundial, según datos de la Administración de Información Energética de Estados Unidos. El cierre “de facto” de este paso ha provocado que el crudo Brent supere los 100 dólares por barril.

Desde lo financiero, esta suba tiene consecuencias directas en las economías centrales. Para Estados Unidos, un petróleo a US$ 108, según estimaciones de Bloomberg Economics, añadiría aproximadamente 0,8 puntos porcentuales a la inflación hacia finales de 2026. Este fenómeno podría obligar a la Reserva Federal a endurecer las condiciones financieras globales para contener los precios. En contextos de guerra e incertidumbre, además, los inversores suelen abandonar activos de riesgo y refugiarse en valores más seguros, como el oro.

Ante este panorama, la Argentina emerge como una zona de paz relativa y potencial refugio de inversiones. Como sostuvo Ricardo Dessy, economista del Citibank en Nueva York para América Latina Sur, en una entrevista reciente: “cuando el mundo entra en guerra, las naciones ricas priorizan asegurarse alimentos y energía, los dos factores indispensables”. En ese sentido, nuestro país ocupa una posición privilegiada al contar con recursos que el mundo demanda con urgencia.

El sector energético surge como uno de los estandartes de esta oportunidad. Argentina ha dejado de ser un importador neto para convertirse en un exportador confiable. Según datos de la Secretaría de Energía, en enero de 2026 el país marcó un récord histórico en la producción de crudo de 4.262.675 metros cúbicos. El crecimiento de Vaca Muerta permite que el impacto del alza de precios se potencie con mayores volúmenes exportables de petróleo y gas natural licuado (GNL), con proyectos de gran escala previstos para 2027.

En este contexto, también será clave moderar el impacto que el incremento del precio de los hidrocarburos pueda tener sobre los costos internos, dado el fuerte efecto que los combustibles ejercen sobre la logística y la estructura de costos de la economía de nuestro país.

Sin embargo, el rally alcista no se limita a los hidrocarburos: los commodities en general tienden a aumentar su precio y su demanda. La urea, un fertilizante clave para la producción mundial de alimentos, registró un alza cercana al 35% en apenas una semana. Algunas de las mayores plantas productoras de este fertilizante y otros insumos esenciales para la producción de alimentos se encuentran en esta región.

El cierre del estrecho, bloqueó el paso al 35% del comercio global de urea y el 45% del comercio de azufre. Vale destacar que todo esto sucede en el momento en el cual el hemisferio norte debería comenzar la siembra de primavera, y la cantidad de fertilizantes que compren y apliquen determinará los rindes de sus cosechas.

Esta drástica reducción del suministro de fertilizantes tendrá un cadena de impactos: primero, el aumento del precio de los insumos; luego una caída en los rindes de la producción por falta de fertilizantes; y finalmente un aumento en el precio de los alimentos, por el traslado de los costos, la baja de la oferta y el consecuente aumento de la demanda.

Del mismo modo, los precios internacionales de la carne también se han visto afectados por el conflicto bélico, mostrando una fuerte suba y propiciando el momento para aumentar su comercialización. La carne exportada por Argentina a Europa por medio de la cuota Hilton alcanzó esta semana un precio récord de 22 mil dólares la tonelada; por su parte, el precio del kilo de carne Kosher exportado subió un 10% en los últimos días.Y el ganado en pie, no ha sido la excepción, sino que ha mostrado también un fuerte incremento en sus precios.

Finalmente, la guerra también representa una oportunidad para la minería. La búsqueda de resguardo de valor por parte de los inversores ha impulsado con fuerza el precio del oro, que en 2025 cerró con un récord histórico de exportaciones de este mineral, convirtiéndolo en el principal producto minero de exportación argentino, reforzando aún más el atractivo de los proyectos vinculados a este mineral.

En este escenario, Argentina vuelve a tener una posición privilegiada gracias a su vasta capacidad productiva y a una agroindustria robusta, capaz de responder ante la interrupción de arterias comerciales y el encarecimiento de insumos críticos.

Türkiye, por su parte, emerge como un socio estratégico y se constituye como un nodo logístico entre Europa y Asia. Gracias a su ubicación en el cruce de rutas terrestres, ferroviarias y marítimas –incluyendo el corredor del Mar Negro, el Mediterráneo oriental y proyectos como el “Middle Corridor” que conectan Turquía con Azerbaiyán y Asia Central– el país funciona como un “puerto de entrada” hacia los mercados de Medio Oriente.

Desde la Cámara de Comercio Argentino Turca estamos convencidos de que no solo debemos reaccionar ante la volatilidad inmediata, sino también preparándonos activamente para el escenario de reconstrucción posterior al fin de la guerra —que esperamos llegue más pronto que tarde—. En ese sentido, aprovechar la oportunidad no significa solamente vender más al mundo, sino también generar las condiciones necesarias para consolidar a la Argentina como un proveedor confiable y constante de alimentos, energía y recursos minerales y plasmar en la relación con Türkiye una sociedad estratégica sostenida en el tiempo.

Nota de la Redacción: Los autores son presidente y secretario general, respectivamente, de la Cámara de Comercio Argentino Turca.

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Crédito de la fuente original: www.clarin.com

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