08/06/2025

De la rotisería a la cadena de empanadas: El éxito de un negocio familiar” Nuevo título: “El crecimiento de una rotisería familiar a una exitosa cadena de empanadas

la historia de la cadena de empanadas que empezó como una rotisería

La reconocida cadena de empanadas “Mi Gusto” ha sido protagonista de una controversia reciente debido a los elevados precios de sus productos. Todo comenzó cuando el ministro de Economía, Luis Caputo, mencionó en una entrevista que una docena de empanadas de esta marca puede llegar a costar $48.000.

Esto generó reacciones por parte de Ricardo Darín, quien criticó el alto precio de las empanadas y cuestionó el blanqueo de dólares propuesto por el Gobierno. Ante esto, el ministro respondió defendiendo el valor de los productos de “Mi Gusto” y de otra reconocida marca, Don Julio.

A pesar de la polémica, “Mi Gusto” ha logrado un crecimiento constante desde sus inicios como una rotisería en 1999. Fundada por los hermanos Jésica y Pablo Lemos en Villa de Mayo, la cadena se ha destacado por ofrecer empanadas y pizzas de alta calidad y con sabores innovadores.

Con el paso de los años, “Mi Gusto” ha logrado posicionarse en el mercado con empanadas de gustos atípicos como vacío y provoleta, matambre a la pizza, american chicken y mexican veggie. Estas variedades se venden a $4.000 la unidad, mientras que las tradicionales tienen un costo de $3.700 cada una.

La empresa ha sabido adaptarse a los cambios del mercado, especialmente durante la pandemia, donde experimentó un crecimiento acelerado gracias al servicio de delivery. Este aumento en la demanda llevó a una ampliación de su capacidad productiva, triplicando su producción y expandiendo su presencia con 37 sucursales en la actualidad.

En síntesis:
– La cadena de empanadas “Mi Gusto” ha sido cuestionada por los altos precios de sus productos.
– Fundada en 1999, la empresa se ha destacado por ofrecer empanadas y pizzas de alta calidad y sabores innovadores.
– Durante la pandemia, experimentó un crecimiento acelerado gracias al servicio de delivery, lo que la llevó a ampliar su capacidad productiva y expandir su presencia en el mercado.

Preguntas frecuentes:
1. ¿Por qué se generó la controversia en torno a “Mi Gusto”?
– La polémica surgió debido a los elevados precios de las empanadas de esta cadena.
2. ¿Cuál es la especialidad de “Mi Gusto”?
– La empresa se destaca por ofrecer empanadas y pizzas de alta calidad y con sabores innovadores.
3. ¿Cómo ha sido el crecimiento de “Mi Gusto” durante la pandemia?
– Durante la pandemia, la empresa experimentó un crecimiento acelerado gracias al servicio de delivery, lo que la llevó a triplicar su capacidad productiva y expandir su presencia en el mercado.
Crédito de la fuente original: www.clarin.com

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